食べ歩き
(6227件)-
100年の時を経たソース
食べ歩き100年の時を経たソース。 門前仲町「大阪屋」で「とりあえず5本」と頼む。 1本130円の串が、シロ3本と、フワ1本現れた。 「硬いの大丈夫?」と、お……
続きを読む -
西麻布「和楽惣」
食べ歩き , 日記西麻布「和楽惣」を勝手に救済。 僕の食堂、わがままし放題。 料理の仕方まで支持しちゃう。 トウモロコシのかき揚げ。 こちと真子がれいのうすづくり……
続きを読む -
ドノステイア・サンセバスチャンのバル、セルーカにて
食べ歩きドノステイア・サンセバスチャンのバル、セルーカにて。 2007年全世界ピンチョス大会グランプリのORO。 パンの上に炒めた玉ねぎとパセリのムース。 ……
続きを読む -
月島「韓灯」夜11時半
食べ歩き「チュオタン作りましたよ」。 オモニからの電話で、深夜駆けつけた。 ドジョウを手で一匹づつ割き、骨取り、 ...指先ですりつぶす。 それに北九州……
続きを読む -
心が笑うフレンチ。青山「レフェルヴェソンス」
食べ歩き青山「レフェルヴェソンス」 ユーモアとエスプリ効かせた、舌と脳が活性化する料理。 心から楽しい。 香りで遊び、食感で遊び、料理名や食材名で遊び、味で……
続きを読む -
冷やし中華はじめました。
食べ歩き冷やし中華はじめました。 最近この張り紙のフライングが目につく。 冷やし中華は6月から。 そう、法規制してほしい。 中には4月から張るバカがいて……
続きを読む -
カメラを
食べ歩き , 日記カメラをコンデジから一眼に変えた。 ソニーNEX-C3 ミラーレスで軽く、いわゆる簡単一眼。 これは、大手町「リトル小岩井塩野菜スパ。 実物以上と言……
続きを読む -
渋谷「ピニョン」
食べ歩き渋谷「ピニョン」 モロッコ風サラダのクミンの香りに笑い、 熱々のホタルイカとマッシュルームのアヒージャでワイン進み メルゲーズソーセージの子羊の香りに目を……
続きを読む -
きれいな大団円
食べ歩き , 日記渋谷「公界」→「ソネバー」→「アヒルストアー」救済。 「公界」木村さん 「ソネバー」月曜担当忠岡さん 「アヒルストアー」斉藤さん みな素敵な男だ。 ……
続きを読む -
大久保救済ツアー
食べ歩き大久保勤めK添乗員による、大久保救済ツアー。 参加者は4人。 「だくだく」で串揚げ。 なす、えび、鳥梅よし。生中と白ワイン1本。 激安イタリアン「ピカソ……
続きを読む