サク。サクサクッ。

• 佐賀,
• 川魚　淡水魚

サク。サクサクッ。 冷たい鯉を噛みしだく。 ほのかな甘さは、途切れることなく、ゆるゆると滲み、名水百選の川で育った鯉は、そのミネラルの恩恵を受けた滋味を……

なぜここに電車を通した？

• 佐賀

なぜここに電車を通した？

幸せが忍び寄る

• 珈琲,
• 岡山

山の喫茶店で「ストロベリーカフェラテ」を頼んだら、傘をさした熊の絵が描かれていた。 一口飲んで見ると、熊の顔が伸びた。 ああ、おいしい。と言っているよう……

標高2700メートル

• アメリカ,
• 写真

標高2700メートル。 太陽は、静かな雲に沈んでいった。 別れも告げず、あなたをそっと見つめながら。

この海と過ごしたなら

• アメリカ,
• 写真

この海と過ごしたなら 愛が深くなるだろうか。 死を恐れなくなるだろうか。 朝が近づいてくれるだろうか。 昼空より高く、舞うことができるだろうか。……

星といれば、寂しくない

• アメリカ,
• 言葉,
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星といれば、寂しくない

「領収書下さい」といったら

• サービス

「領収書下さい」といったら、 「領収書で』。と言われた。 この「で」は、２０代の店員からよく言われることが多い。 オジサンとしては「で。じゃないだろ……

岸田シェフ

• 東京,
• フランス料理

伊勢丹特別講座「岸田シェフ」。トークイベントをやらさせていただきました

味の手帖事務所、新装披露宴会で料理作るの巻

• 白身魚,
• レシピ,
• 葉茎菜,
• ナポリタン,
• スープ,
• 焼きそば

味の手帖事務所、新装披露宴会で料理作るの巻 ①マッキー流ナポリタンは、ＦＡＮにも選ばれたカゴメトマトジュースでケチャップ作り、鹿児島産グリンピースを飾る ……

祝っていただきました

祝っていただきました。＼谷シェフありがとうございました。