日記
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うむ。
日記 , やぁ!うむ。いい顔やぁ〜！ チーズの巨匠、草喰の巨匠、鮒鮓の巨匠、鮎の巨匠、鶏の巨匠、フレンチの巨匠、肉の巨匠。僕発起して食べる人。 鳥ちゃんまとまるといいね！ ……
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旅は続く
食べ歩き , 日記無謀な移動の連続である。 9月は6日間しか東京にいなかった。 23.4軽井沢で講演。25京都から神戸、26.7有田 28東京戻り 取材、打ち合わせ会食 29……
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某サービスエリアに
食べ歩き , 日記某サービスエリアに「TVチャンピオンＲ順の餃子セット」というのが掲げてあった。 通常の精神状況なら「チャンピオン」や「鉄人」は、まず疑ってかかるが、この前に……
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魚を知らなかった。
日記魚を知らなかった。 この映画を見るまで、築地を流通したおびただしい数の魚を食べてきた。 しかしその魚の真意を、魚に込められた人々の衆知を知らなかった。 商……
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クスコから28時間で
食べ歩き , 日記クスコから28時間で帰ります。と書きましたが、大ウソでした。 今クスコをたってから、27時間が過ぎましたが、まだロサンゼルス空港のラウンジで足止めされています……
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さよならクスコ。
食べ歩き , 日記さよならクスコ。さよならペルー。 今から２８時間かけて、日本に帰ります。 ……
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午後４時半
日記午後４時半、僕はマラスの村に立っていた。 ひっそりと日没を待つ村は、風の音しか聞こえない。 遠くで遊ぶ子供たちの声も、うたかたのようだった。 犬はやる気な……
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アンゴラ君
食べ歩き , 日記とぼけた顔して、ババンバン♫ クスコ サクサイワマン遺跡のアンゴラ君。
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酔っぱらいと音楽を乗せて、列車は高地をひた走る。
食べ歩き , 日記酔っぱらいと音楽を乗せて、列車は高地をひた走る。 https://www.facebook.com/hmakimoto/videos/1159416054……
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写真は撮ったが意味をなさない
日記写真は撮ったが、意味をなさないことはわかっていた。 いくら機械文明が進んで、カメラの機能が進化しても、人間の目には近づけない。 何回も映像で見たことがあるサ……
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