錦糸町救済シリーズ。Vol1

食べ歩き ,

錦糸町救済シリーズ。Vol1
「とり喜」勝手に救済(必要なし)。今夜も満席。
3千円のおまかせコースは安い!!
手羽先、皮など脂多き部位は、やや焼きが難しい状態で、苦みを伴うが、
ちぎも、そしてこのハツがいい。
開かずそのまま使った珍しいまるはつ。
その分えぐみもあって、そこが肉好き心に刺さった