お前はグラタンなのか、ピラフなのか、立場をはっきりせい

僕はいつもドリアを前にして、怒っていた。

グラタンとピラフが好物なゆえに、どちらともつかない態度が許せない。

いや両方のいいとこ取りをしている、いい子ぶりが鼻につく。

食べればほらね、優柔不断な味である。

しかし歳をとったせいか、愛人で苦労したせいか（言ってみたかっただけです）、最近は多目に見れるようになった。

滅多に頼むことはなかったのに、たまに気を許してしまう。

このドリアの素晴らしさも、そうして知った。

トマトソースを下にして淡いカレーピラフがを敷き、スパイスで煮込んだ鶏と、ヨーグルトでマリネした鶏を加えて、滑らかなベシャメルソースをかけて、グラチネしてある。

グラタンを食べているような、タンドリーチキンを食べているような、ドライカレーを食べているような気分が巻き起こって、スプーンを運ぶ手が、止まらなくなった。