~最強の鮭弁~

「安久」で作っていただい鮭弁。
炭火で焼いた上質の鮭をほぐし、ご飯の上にこんもりのせて、ぎゅうっと優しく蓋で押した弁当である。
ご飯と一緒に頬張れば、いい鮭ならではの品のある脂と皮の香ばしさがご飯の甘みと渾然となって、もう。
ふふふ。ふふふ。
食べ始めから終わりまで、ずっと笑うしかない弁当である