〜発酵と辛味の夜〜

日記 ,

  • カオニャオ赤米

  • サイウアソッソンパ?干し魚揚げ

  • ソンパ?干し魚揚げ

  • ソンムー豚のソーセージニンニク、バナナの葉入り生と焼きソーセージ45000

  • ラープムー (1)

  • ラープムー (2)

  • 青パパイヤサラダ「タム・マークフン28000 (2)

  • 青パパイヤサラダ「タム・マークフン28000 (3)

  • 豚ソーセージサイウァ58000

  • 肉団子と玉子豆腐のスープ

〜発酵と辛味の夜〜

ビエンチャンの「VIARAO」で夕食。
コロニアルの風情がのこる店で、発酵と辛味の夜に酔う。