岩手県の食材を使ってガニエールさん自ら料理を行うイベントが行われた。
詳細は、また後ほど書くが、優れた食材とそれを愛し、敬意を払うシェフが生み出した時間が、いかに幸福に満ちていたかは、この笑顔が表している。
ガニエールさんも、逹増岩手県知事も、ロレオール伊藤さんも、ホロホロ鳥の石黒さんも、短角牛の中村さんも、赤坂シェフも、松本さんも、笑顔でヤァ‼️