奈良「INA」のデザート

桜のパンナコッタ  梅塩漬け醗酵    餅も少し

よくできている。

いちご出来たてジェラート

クロモジの香りを煮出してクリームと合わせて。せとか、クロモジとオリーブチュイル

焼きたてプチマドレーヌ