アップルパイが好きだ。

食べ歩き ,

アップルパイが好きだ。
ナイフで端のパイを切り離してから、食べ始めるんだよ。
林檎とパイをバランスよく抱き合わせて、食べるんだよ。
時折端のパイと合わせたり、砂糖の入ってないクリームと合わせたりして、食べ進むんだ。
お相手は、紅茶だねという人もいるけど、僕はおいしいコーヒーがいいな。
コーヒーの酸味と林檎の酸味が、ふわりと合う瞬間に幸せが宿ってる。
その一番好きな組み合わせは、銀座の「トリコロール」だな。