蕨羹。

鳩サブレーで有名な豊島屋の菓子。

蕨が描かれた蓬色と白の包装。

薄茶色の羊羹は、ぷるんとしたゼリー状の口当たりで、ゆるゆるねっちょりと口の中で崩れていく。

優しい黒蜜のようなコクのある甘味がよく、添えられた焦がしきな粉を合わせれば、ほのかな苦味が加わって風味が増し、茶が無性に恋しくなる。

二個入り五百七十五円より。