駅弁勝負

食い倒れの街、なにわが誇る駅弁、「水了軒」の「汽車弁当」である。

「水了軒」は、JR東海の真綿で首を絞める方式の排除によって、倒産を余儀なくされ、多くの駅弁ファンを絶望のどん底へと落としたが、別の会社の手助けにより、新生した。

名物「八角弁当」も復活し、生前とほぼ同じ味で、喜ばせてくれている。

この「汽車弁当」は、その下に位置する弁当である。

おかずに個性のあるものはない。

幕の内弁当の3種の神器である、焼き魚、玉子焼き、蒲鉾をはじめ、煮豆に煮野菜、塩鮭、鳥の照り焼きと、目新しさはない。

しかしこの一つ一つが、実においしいのである。

出汁卷玉子は、上品な出汁の味が静かに滲み、ほんのりと旨味をまとったコンニャクは、歯ごたえがふやけてない。

高野豆腐は、出汁がちゅっと飛び出て、椎茸は肉厚で、椎茸の香りがきちんとある。

ひろうすを噛んだ時に飛び出る出汁に笑い、しっとりと味が染みたカボチャは、しみじみうまい。

大根なますは、酢がキリッときいてほの甘く、煮豆は、おたふく豆に赤インゲン豆、ウグイス豆の三種か、ほっこりと甘く煮られている、

もちろん、俵型にしきられた、肝心のご飯も、おいしい。

前回惨敗した「笹八」と同じ価格の弁当とは、到底思えない。

ぜひ爪の垢を煎じて飲んでほしい。

あえて苦言を通せば、かまぼこが薄いのと、塩鮭の質だろうか。

とにかく食べていて、気分がいい。

背筋が伸びて、精神が笑い出す。

新大阪で買うなら、八角弁当以外には、他に選択肢はない。

こういう時こそ、勝負を挑んで、勝ち名乗りをあげたい。

しかし新大阪6時57分発という早さのせいか、乗客も少なく、近くの50代サラリーマンは、ドトールのコーヒーのみ、名古屋から乗ってきた50代フリーランス系男性は、マックのフィレオフィッシュといった状況で、勝負を挑む以前の状態であつた。

人生は、なかなかうまく行かないものだ。

238汽車弁当  1150  水了軒

ご飯 2おかず 2価格1箸2特記野菜煮物1ご飯    郷土色か個性点ノスタルジー1総計8点＞