「はやし」のご飯五段活用。

①白いご飯を素のままで食べる

②ご飯に天かすをのせ、塩をパラリとかけて食べる

③天つゆに天かすを入れてもらい、そこにご飯をぶち込んで食べる。あっさり。

以上で一膳

④豆腐から作った特製ふりかけをかけて食べる。

⑤ふりかけをご飯とよく混ぜ、そこに天かすをのせてもらう。

以上で二膳

途中上出来のお新香や、しみじみうまいあさりの佃煮を、適時挟み、バランスよく食すこと。

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