「今は無き」シリーズ。
神楽坂「田原屋」。
明治期創業、夏目漱石をはじめとした文士御用達の店であった。
２００２年閉店。
１９９５年頃撮影。

ポテトサラダ５００円。
・つぶれが少ない「半つぶれ」
・マヨ味は薄目
・にんじんイチョウ切りと玉ねぎ入り
・量多い
・パプリカ
・パセリ微塵切りかけ
・ゆで卵微塵は、混ぜずに上にトッピング。

昔の写真ゆえに解像度低い