一昨日は、エレゾの２０周年パーティーへ、札幌から帯広に行き、札幌へトンボ帰り。
昨日は、札幌を朝一で経ち、東京三田の三井倶楽部で「はち巻岡田」の１００周年パーティーに出席させていただいた。
店では、ほとんど喋ったことがない3代目岡田さんの、飄々たるスピーチも、新鮮だった。
そしてその後品川から大阪へ。
千里山「柏屋」で、「柏屋」松尾さんと、能登「一本杉川嶋」の川嶋さんとのコラボイベント。
コラボは、互いの想いが出過ぎるとバラバラになりがちだが、まるで一人の料理人にが作ったような流れに、心打たれた。
その話は後日。
その後東京へトンボ帰りして、今日から長野。