食べ歩き ,

「すきやばし次郎」でタコの握りを食べた時、思わず「うっ」と唸った。

茹で立ての熱々を切り、人肌くらいで握る。

口に運べば、栗に似た、まあるく甘い香りが口から鼻に抜ける。

その幸せを感じた唸りである。

ワサビを噛ませ、隠し包丁をした握りは、上にのせた粗塩が、タコの甘みを引き立てて、歯と歯の間で香りやら甘みが渦まいて、座っていられない気分となった。

「よし」と雄叫び、立ち上がって拳を突き上げたかったが、もちろん出来なかった。

すきやばし次郎