中トロ

食べ歩き ,

綺麗な脂がのった中トロは、口に運ぶと、一瞬にして舌と同化して抱き合う。

それほどまでに滑らかで、微塵のひっかかりもなく、脂の甘い香りで誘惑をしてくる。

気品とは、この中トロのことを指すのではないかと思わせる、エレガントさに満ちている。

銀座「すきやばし次郎」