京都の町蕎麦屋。<京都の平生77> 2025.05.08 食べ歩き , 和食 , 京都 , うどん ひやむぎ そうめん、きしめん Tweet 何気なく歩いていたら、古そうな蕎麦屋に出会って、入った。 ネットで検索すると、創業80年だという。 「しっぽくランチサービス800円→750円」と手書き黒板にあったので、しっぽくをお願いした。 しっぽくは、縁が桃色のかまぼこに刻み海苔、甘椎茸に湯葉と焼麩、ほうれん草と柚子が入っている。 つゆが甘い。 だがいやらしい甘さではなく、心がほっこりとする甘さ出会った。 そしてうどんは、当然ながら柔柔である。 隣のおじさんは、カレーうどんといなり寿司。 それがまた、妙にうまそうだったなあ