本日思い立って作成。 
　ポイントはマイミク　セコムの食のI女史からいただいた、玉ネギの香りと甘みが生きたソース。 
　そばはいったん炒めて取り出し 
　下味付けた豚肉炒めて　春キャベツ炒めただけなれど 
　すこぶるうまし。 
これならパスタでもおいしそう。 
やっと以前書いた東北道サービスエリアの借りを返した。