石垣島から苺が届いた。
洗わずに、ヘタを取って、ヘタの香りを嗅ぎながら、ヘタ側からかじりつく。
大きいので、ヘタ側は二口、真ん中で二口、最後の尖ったところを一口。
次第に甘みが増していく。
ああ、甘い。
優しく甘い。
最近の立派な苺は、やたら甘みで押してくるが、青木さんの苺は甘いがそうではない。
甘みの奥に酸味もあって、甘みも強すぎない。
自然な果物としての領分を越えていないというか、そういう毅然とした甘さがある。
そしてその毅然さこそ、エレガントを生むのだということを知る。
食べた後は、余韻を長く感じながら、「幸せだなあ」と、一人呟く。