王将@中野。

これが必殺両面焼き。右端に注目。よく焼き頼んでから、両面焼きという、裏裏攻撃だ。もちろんお相手は、黒ビール。両面焼きは、ラー油を入れた餃子ダレに一旦漬け、酢コショウに漬けるという、二回漬けが正しい。両面焼きは王将餃子の構造上、閉じ目がほどけやすいという欠点があるので、箸の取り扱いは、慎重を期す。