カレー好きには、たまらない。

東京のカレー名店5店舗が、一堂に会しているではないか。

バリエーションがあるので、1店舗を選び、五日間来てもよし、二種類ずつを三日間食べてもよし、猛者なら五種盛りを食べてもよし。

今回は、インド風カレーの草分けである「デリー」の、最も辛いカシミールと、欧州カレーの大御所、「プティフ・ア・ラ・カンパーニュ」のビーフカレーを選んでみた。

方やサラサラ、片やドロリである。

最初から辛さが破裂するカシミール、一口目は甘く、奥底から辛味が滲むビーフカレーは、まず交互に食べるのがいい。

次に混ぜるのだが、ビーフ３カシミール７の割合で混ぜると違いが引き立つのだった。

これを他の組み合わせでも試したい。

ここには、そんな無限の楽しみが待っている。