王将にあらず、王さまなり。
昭和２９年創業。餃子元祖を名乗る。
肌が白くなり、きれいになり髪が房房になるとうたう餃子は、野菜のみで餡がクリーミー。それが皮のカリカリと対比をなす妙がたまりません。
名物「みそそば」は、塩味がないすーぷに肉みそを浮かべたもの。
とかして食べれば程よくなる。
味噌は肉みそで、コクが次第に増していく。
麺は太麺、こしがなくてうどんのよう

浅草「王さま」