愛農ナチュラルポークの生ハム2年熟成ナポリタン

日記 ,

自分で作った愛農ナチュラルポークの生ハム2年熟成を、たっぷり振りかけたナポリタンである。
ケチャップから作ってやって見た。
麺は、某所から購入した業務用ナポリタン専用の麺で、もちもちしとる。
フォアークの先で生ハムを突き刺し、そして麺をくるくる巻いて、食べるとたまりません。
ナポリタンのの甘みが口に広がった後から生ハムの旨味が追いかけて、一緒になる。
なにかナポリタンが悟りを開いたような味わいがあって、止まりません。