真実のオムライスである。

上のトマトソースも、ご飯を味付けるソースも、ケチャップは使わず、別々に作ってある。
頑固一徹な親父(故人）が考え出した。
どこにない、食べた人誰もが笑顔になる、優しい優しい
初台ツバイヘルツェンの真実のオムライス。