異国シリーズvol2
新大久保チュニジア料理「ラジュール」
ホリアサラダ８３０円
全潰れ　同僚の人参とすりつぶしている
レモンとクミンなどスパイスが効いている。
ポテトサラダ範疇に入れるかは討議が必要だが、
優しい味とイモを愛していることへの姿勢は評価。