宇都宮「オトワレストラン」

カシスとアサイーのムース ブルーベリーと赤ワインのソース ヨーグルトエスプース ラベンダーソルベ ローズヒップジュレ カシスクーリ カシスチップ 赤しそソース チーズクリーム 雨蛙果樹園のブルーベリー ブラックベリー フランドワーズ など

カシスとアサイーのムースの中にブルーベリーと赤ワインのソースが詰まっている。 後から流したソースは赤しそソース。

様々な甘酸味が織りなす、赤紫のハーモニー