笑顔にウソがない。

食べ歩き ,

笑顔にウソがない。

言葉にもウソがない。

僕だって60年も生きてきたんだ。おびただしい数のサービスを受けてきたんだ。

その中で、これほど多くの人が、心からあなたに仕えます。歓待をしていますという態度を示されたことはない。

オテルリッツで食事をした。
「お泊まりですか?」「いやお昼御飯を食べにきました」というと、「ようこそ。楽しんでください」と、優しい笑顔で、大きな荷物を預かってくれた老年のドアマン。
ベルボーイ、クローク、レストランのレセプション、支配人、ウエィター、ソムリエ、すべての人が、温かく迎え入れてくれる。
レセプションなど、「こんにちは」と言った時点で、「牧元様ですね」と、笑顔で答えてくれた。
想像していた慇懃無礼さなど微塵もない。
注文をすれば、「パーフェクト!」 「ありがとう」といえば、「マイプレジャー」。「おいしい」といえば、ああ良かったという笑顔を浮かべて、「ありがとうございます」。
老舗だから、世界最高峰のホテルだからなどというつもりはない。

単純にここは、誰もが働く喜びに溢れているワンダーランドなのだ。