甘みに品格があって、舌を柔らかく包み込む。

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• 野菜,
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• 香辛野菜

甘みに品格があって、舌を柔らかく包み込む。 ワサビを忍ばせた依田さんの玉ねぎのムースは、丸い甘みの後から、ワサビか鼻の奥をくすぐって、食欲を起こす。 ……

毎日食べ歩いていると

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毎日食べ歩いていると、不思議な光景に出くわすことがある。 先日も夜に都内の某寿司屋へ一人で出かけると、隣に若い女性が座っていた。 お年頃は、おじさんの勝……

気働きがいい

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気働きがいい。 みなさん心から楽しそうに働かれているので、こちらも清々しい気分にさせられる。 「傳」の素晴らしきところである。 その巧みなチームワークが、……

目指せグランプリ

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最近、「お若いですね」（もちろんお世辞ですが）言われることがある。 それは毎晩毎晩「ヤァ！」しているからではないかと思う。 「ヤァ！」→口角が上がる→幸……

〜シリーズ食べる人〜vol5

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〜シリーズ食べる人〜vol5 電車でおにぎりを食べる人を見るのは、そう珍しいことではない。 だがその人は、なにかが違っていた。 一個のおにぎりを、なかなか……

人の話を最後まで聞かず

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人の話を最後まで聞かず、途中でやたら口を挟む人がいる。 そんな人や行為を そば屋の湯桶という。     そば屋でそばを食べた……

始めましたって

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始めましたって、もう四月なんですけど

隣の窓口の声が聞こえてきた

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隣の窓口の声が聞こえてきた。  「え？　ここは案内所じゃないの？」  見れば二人のおばあさん。チューリップ帽に小さなリュックと、旅支度姿である。  ……

クラランスやぁ

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クラランスやぁ

ムッシュモリモト

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ムッシュモリモト 77歳と遭遇。