おいしい日記
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カズはなまる出演
日記カズ はなまる出演! 冒頭の11の質問で「もしサッカー選手になっていなかったら」の質問に 即答。 「なっています」。 いい。
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昔酔っぱらって家に帰り
日記昔酔っぱらって家に帰り、着の身着のままでベットに入り、寝ていた。 朝起きると、背中だけが濡れている。 よもや失禁か、と思ったが、そうではない。 記憶も定か……
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<油道12>背脂どっかん。
食べ歩きラーメンの上に、雪が降っている。 東京に雪が降った月曜日、幡ヶ谷のラーメン屋「どっかん」に向かった。 ここは、変わった営業形態をとるラーメン屋で、曜……
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生まれ年のマディラ酒 1955年。
食べ歩き生まれ年のマディラ酒を飲んだ。 1955年。 グラスを傾けると、チョコレートやシガー、枯葉やはちみつ。 様々な香りが立ち上る。 まろやかさを増し、円熟の……
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庚申塚「菊谷」
食べ歩き庚申塚「菊谷」 若い男性三人で切り盛るそば屋だ。 酒肴盛り合わせ600円で、菊姫山廃を一献。 鯖の燻製、鶏肝生姜煮、糠漬け、切り干し大根、きんぴら、自家製……
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ザマカロニサラダ
食べ歩き富士屋にて
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四川飯店
食べ歩き四川飯店 麻婆豆腐
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正しい食べ方シリーズ
日記正しい食べ方シリーズVol2 大田区の某そば屋にて、勘定を済まし、領収書をもらっていたら、レジ横のテーブルで男二人が言い合っているのが聞こえた。。 ……
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栗のシャンティを
食べ歩き栗のシャンティをたっぷりスプーンですくい、口の中に入れる。 甘い秋がゆるゆると舌の上に広がっていく刹那、 慎重に、少量ポルトを流し込む。 とたんに栗は妖艶……
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去年最後の忘年会
食べ歩き , 日記去年最後の忘年会は「和楽惣」を勝手に救済。 メニューにはない「鯖しゃぶ」を作ってもらう。 スープは鯖節に鯖骨を焼いてとっただし。 つけだれは、鯖肝を醤油酒……
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