ヘルシンキ美人事情

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ヘルシンキ美人事情。 とにかく歩き方がカッコイイ。背筋が伸びて大股で、足首が細いので靴が映える。

さてぽん多のビーフシチュー

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さてぽん多のビーフシチュー。 最後に一片残しておき、光か輝く白いご飯の上にのせて、掻き込むのである。 白と茶のコントラストが微笑ましい。 そうし……

「趙楊」「春香冷盆」春の香りの前菜12種

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「趙楊」「春香冷盆」春の香りの前菜12種 1しみじみうまい豆腐干２種類　豆板醤ソース、漬物唐辛子煮込み　 2甘酢大根で巻いた黄ニラ赤ピーマン、鶏肉 ……

breakfastです。

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breakfastです。 伊勢「赤福」にて

ぽん多のシチューには、自然がある。

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毎回出されるたびに息を吞む。 「ぽん多」のタンシチューには、神々しい美しさに輝いていて、フォークとナイフを取ることをしばし忘れてしまう。 かたまりに、ナイフ……

「豆汁上湯　豆乳の唐揚げ薬膳スープ」

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豆腐と春野菜。キャベツ、空豆、黄ニラを使った料理が、今日のテーマだった。 豆腐料理では「豆汁上湯　豆乳の唐揚げ薬膳スープ」。 豆乳の優しい甘みと香りが朝鮮人……

コラボレーション。

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コラボレーション。 言葉ではひとつですまされるけど、実は大変むずかしい。 一方の個が出すぎると他方が消え、片方か両方が遠慮し合うと、つまらないものになってし……

野菜→牛タン→豚足→鳩→鶏→豚→牛→内臓

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先日「乳鳩のタレが増々おいしくなったぞ」報告をした「楽記」。 その夜は肉爆撃であった。 一皿目だけが野菜で、後7皿が肉という「肉山」も真っ青な攻撃である。 ……

ある方が「予知能力」を誤変換で、「余地能力」となっていた

ある方が「予知能力」を誤変換で、「余地能力」となっていた。もちろんご本人は気づいて、訂正しているのだが、そのまま「余地能力」をやり過ごすのはもったいないので考え……

過日、５軒の８時間に及ぶ餃子トライアスロンがもようされた

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過日、５軒の８時間に及ぶ餃子トライアスロンがもようされた。 いい年した大人が、餃子を５軒も食べアルキ、五軒目でほっかむりをする。 平和である。以下写真を解説……