おいしい日記
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死角。
駅弁横濱ピラフ660円 死角だった。 崎陽軒の駅弁は全制覇したと思っていたが、これはまだ食べたことがなかった。 大人気シウマイ弁当の片隅で、横濱炒……
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いくらの天ぷらである。
食べ歩きいくらの天ぷらである。 ここは高知で、いくらとは無縁なのに、好奇心が優って、思わず頼んでしまった。 おお。見事な天ぷらになっているではないか。 しかもいく……
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初めておせちを監修
食べ歩き , 日記お恥ずかしながら、初めておせちを監修いたしました。 お歴々に混ざっているので、さらに恥ずかしい。 テーマは、おつまみ重。裏テーマは「呑兵衛の楽しみ」。 ……
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可愛くて優しい人
食べ歩き行く前は、お行儀悪いと怒られるよと、言われたけど、まさちゃん68歳は、可愛くて優しい人だった。そして 「センマイ刺しは、旭ポンズで食べますか? センマイだけに……
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駅弁勝負75番
駅弁駅弁勝負63 久々にいい幕の内弁当に出会った。 万葉軒が作る「千葉ご当地弁当」千円である。 マグロはいただけないが、おかずのバリエーションに富んでいて……
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レストランという職業の理念
食べ歩きレストランという職業の、理念がここにあった。 京橋「とよ」である。 昨夜は、岡さんの計らいで、「とよ」のシェフズテーブルに立たせてもらった。 ……
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アジフライではない。
食べ歩きアジフライではない。 天ぷら好きな方なら尻尾を見れば、ああ、あれだとわかるだろう。 ねずっぽである。メゴチである。 天ぷら屋でも見かけない、堂々たるメ……
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京橋立ち食い天国で一軒目
食べ歩き京橋立ち食い天国で一軒目 「庶民」にて もずく酢、コハダ〆、ナス漬物 サワラ炙り、煮穴子に2人で酒を2杯ずつ呑んで 2人で2100円。……
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北海道と沖縄のヤァー
やぁ!北海道と沖縄のヤァー
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美人女将が一人立っていた。
食べ歩きその居酒屋は、店など一軒もない住宅街の中で、ひっそりと明かりを灯していた。 近くに駅もない。バス停もない、閑静な住宅街である。 おそらく30代後半だろうか。……
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