NopaからNapaへ 2014.09.16 食べ歩き , アメリカ料理 , アメリカ Tweet NopaからNapaへ。 なんてだじゃれを言っている場合じゃない。 ワイナリーを巡りながら、BouchonとMeadwoodである。 CHANDONのetoile BrutやRoseでいい気になって、Bouchonでいささか食べ過ぎてから(その話はまた)、Tambar Bayへ。 グルナッシュを食べ、シャルドネつぶし立て4日目を飲み、Ravicanoやカベルネソーヴィニヨンのミネラルと長い余韻に酔う。 Tambar Bay 、Ravicanoさんと。