星といれば、寂しくない

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星といれば、寂しくない

「領収書下さい」といったら

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「領収書下さい」といったら、 「領収書で』。と言われた。 この「で」は、２０代の店員からよく言われることが多い。 オジサンとしては「で。じゃないだろ……

岸田シェフ

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伊勢丹特別講座「岸田シェフ」。トークイベントをやらさせていただきました

味の手帖事務所、新装披露宴会で料理作るの巻

• 白身魚,
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• ナポリタン,
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• 焼きそば

味の手帖事務所、新装披露宴会で料理作るの巻 ①マッキー流ナポリタンは、ＦＡＮにも選ばれたカゴメトマトジュースでケチャップ作り、鹿児島産グリンピースを飾る ……

祝っていただきました

祝っていただきました。＼谷シェフありがとうございました。

谷シェフありがとうございました。

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還暦祝っていただきました。＼谷シェフありがとうございました。

好きな天丼屋は？　と聞かれたら

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好きな天丼屋は？　と聞かれたら、僕もカッシーも１も２もなく「天安」と即答する。 いや正確には「天安だった」と答えるだろう。 文京区向丘２丁目にあった店は……

ちょっと可愛くなりました。

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ちょっと可愛くなりました。

大阪還暦

• 大阪

有楽町「慶楽」

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• 焼きそば

有楽町「慶楽」では、散々悩んだ挙句、「猪肉炒河粉」を頼んでしまう。 平たい麺が唇を撫でるように口に入ってきて、歯の間でもちっと弾む。 その瞬間を愛している。……