こたつで食べるみかんは、どうしてあんなにおいしいのだろう。

こたつという温かい幸せが、味を押し上げているのだが、ミカンの冷たさとのギャップも、おいしさに関係しているのに違いない。

冷たさといえば、最近、冷凍ミカンを売ってないなあ。

映画「エル・ブリの秘密」で、シェフのフェラン・アドリアが、「ミカンは冷凍するとおいしい」と、部下を驚かせていた。

誰か彼に教えてあげて。こ

たつで食べると、もっとおいしいよって。