ホノルル・エッグ・ベネディクト対決
モアナサーフライダーとロイヤルハワイアン。
卵の質と加熱具合、マフィンの質、いずれもよし。
肉は、モアナは肉がカルアポーク（ハワイの伝統的な豚肉の蒸し焼き）
ロイヤルは、伝統的にカナディアンベーコン。
柔らかなカルアポークもいいが、ショルダーベーコンとポーチドエッグの食感の対比がある分、ロイヤルの方が楽しい。
またオランデーズソースは、滑らかさや味の深さ、後味の切れなどが、ロイヤルの方が優れていた。

こちらはロイヤルに軍配。