フォーガー作る。 2011.09.24 食べ歩き , 日記 , レシピ , ベトナム料理 , 麺料理 Tweet ベトナム熱が冷めない。 仕方なく、ミント、香菜、青紫蘇、鳥もも肉、もやし、万能ねぎ買って、 在庫のフォーでフォーガー作る。 うす味にして、唐辛子入りのニョクナムと酢を添えて 満足。 しかし4人前で1100円もかかってしまった。 やはりハーブ類は自家栽培しないと、理想のフォー屋は開けない。