ハノイ救済報告VOL12

食べ歩き , 日記 ,

ハノイ救済報告vol12
さすがに、朝食5食は腹に重い。
そこでお茶で消化促進を図ることに。

古い一軒家を改築した、旧市街のお茶屋さん。
中庭があって、趣がある。
店員のお兄さんは、ipadに夢中で客が来ても眼中にない。
お姉さんが来たので、注文をした。

お茶うけは、グンチャークアン。
黄な粉を固めた、落雁のような味わい。

甘い香りの蓮茶。
胸がすうっと開いていく、ジャスミン茶。
茶葉が浮いた茶碗に蓋をして、
蓋を少しだけずらして、その隙間から飲む。

ずずっ。
ずずっ。
時間がゆるりと過ぎてゆく。