担仔麺 2013.10.13 食べ歩き , 台湾料理 , 台湾 , 麺料理 Tweet 担仔麺は 担仔麺は 担仔麺は 担仔麺は 担仔麺は、「度小月」と「赤崁担仔麺」をハシゴ。 意外に高級な内装の「赤崁担仔麺」の方が、生ニンニクの香りが強い。 また意外にも、「度小月」「赤崁担仔麺」、前者60元、後者50元。 スープ、麺、具ともに大きな違いがないが、赤崁の方がスープの切れ味がいい。 なんつってね。担仔麺をそんなに比べてどうする。 よくよく混ぜりゃ、みなおいしいさ。 台湾。